Mostarda fermentada com malagueta fresca e sementes de mostarda amarela e castanha. Une dois tipos de picante distintos: o nasal e pungente das sementes, semelhante ao wasabi, e o calor mais constante e direto da malagueta.

A fermentação natural acrescenta uma acidez equilibrada que eleva o conjunto e torna o sabor mais profundo e persistente. É um produto não pasteurizado, vivo, que continua a evoluir com o tempo.

Pode ser usada como uma mostarda com mais intensidade ou como base picante em molhos, sandes, carnes grelhadas ou pratos vegetarianos. Uma opção versátil para quem aprecia sabores fortes e definidos.

Manter refrigerado.

Água, Malagueta, Vinagre de Sidra, Sementes de Mostarda (Amarela, Castanha), Sal

Guardar no frio. Produto fermentado e não pasteurizado.